A është vaji i peshkut Squalene apo vaji i mëlçisë së peshkut?

Furnizuesi i vajit Squalene

Squaleni, i njohur gjithashtu si Q10 ose koenzima Q10, është një substancë e zakonshme e ngjashme me vitaminën, e pranishme gjerësisht në trupin e njeriut, kafshët dhe bimët. Tek kafshët, squaleni është kryesisht i pranishëm në organe të tilla si zemra, mëlçia dhe veshkat; Në bimë, squaleni është kryesisht i pranishëm në vajrat ushqimorë si vaji i ullirit, vaji i kikirikut dhe vaji i sojës. Shumë ushqime përmbajnë squalene, ku vaji i mëlçisë së peshkaqenit ka një përmbajtje më të lartë dhe një përmbajtje relativisht të lartë në disa vajra bimore si vaji i ullirit dhe vaji i krundeve të orizit.

Siç dihet, squaleni nxirret nga mëlçia e peshkaqenëve, kështu që shumë njerëz besojnë se squaleni është vaji i mëlçisë së peshkut. Sidoqoftë, në realitet, squaleni është një vaj esencial squalene me pastërti të lartë, i cili është një lloj vaji peshku.

Shumë njerëz besojnë se "squalene" dhe "vaji i mëlçisë së peshkaqenit" janë të njëjtat dy produkte shëndetësore. Në fakt, squaleni nuk është vaj i mëlçisë së peshkaqenit, por nxirret nga vaji i mëlçisë së peshkaqenit. Përveç squalenit, vaji i mëlçisë së peshkaqenit përmban edhe substanca të shumta si AKG, EPA, DHA, vitaminë A dhe vitaminë E. Me fjalë të tjera, squaleni është një komponent efektiv në vajin e mëlçisë së peshkaqenit, i cili nxirret nga vaji i mëlçisë së peshkaqenit dhe ka një përmbajtje më të lartë dhe efekt më të mirë, prandaj, çmimi është shumë më i lartë se vaji i mëlçisë së peshkaqenit i disponueshëm në treg.

Squaleni është një lloj vaji peshku, ndërsa “vaji i peshkut” nxirret nga yndyra e peshkut dhe i përket kategorisë së vajit. Përbërësit kryesorë të tij janë acide të shumta yndyrore të pangopura si DHA dhe EPA. Edhe pse squaleni dhe vaji i peshkut i përkasin vajit të peshkut, përbërja dhe efikasiteti i tyre janë shumë të ndryshme.

(1). Zhvilloni imunitetin ndaj sëmundjeve

Squaleni mund të rrisë imunitetin e trupit, të nxisë prodhimin dhe diferencimin e limfociteve, të përmirësojë aktivitetin e fagociteve, duke parandaluar kështu në mënyrë efektive infeksionin, kancerin dhe sëmundje të tjera.

(2). Përmirësimi i fertilitetit

Squalene mund të rrisë vitalitetin dhe sasinë e spermës mashkullore, të zvogëlojë shkallën e abortit tek gratë dhe në mënyrë efektive të përmirësojë fertilitetin. Studimet klinike kanë treguar se squaleni mund të nxisë sekretimin e testosteronit tek burrat, të rrisë lëvizshmërinë dhe sasinë e spermës dhe të zvogëlojë incidencën e abortit tek gratë, duke përmirësuar kështu shëndetin e fetusit.

(3). Efekt kundër plakjes

Squaleni gjithashtu ka një efekt të caktuar në anti-plakje. Mund të eliminojë radikalet e lira, të mbrojë membranat qelizore nga dëmtimi i radikaleve të lira, të nxisë metabolizmin e qelizave, të vonojë plakjen e lëkurës dhe të reduktojë probleme të tilla si rrudhat dhe pigmentimin.

(4). Efekt antioksidant

Squaleni është një ester natyral lipofilik me veti të forta antioksiduese. Mund të eliminojë radikalet e lira në trup, të shmangë dëmtimin oksidativ të shkaktuar nga radikalet e lira dhe të mbrojë membranat qelizore nga dëmtimi i radikalëve të lirë.

Squaleni dhe vaji i peshkut kanë efektin e parandalimit të tre ngritjeve, uljes së lipideve dhe presionit të gjakut dhe janë të dobishëm për shëndetin kardiovaskular të njeriut;

Megjithatë, efikasiteti i squalenit është më i bollshëm dhe më i bollshëm se ai i vajit të peshkut. Përmbajtja e EPA dhe DHA në vajin e peshkut është e pasur dhe e synuar, dhe efikasiteti i squalenit në trajtimin kundër kancerit, kundër tumorit, sëmundjeve të mëlçisë dhe aspekte të tjera nuk mund të zëvendësohet me vaj peshku.

(1). Vaji i peshkut është përgjithësisht vaj i egër "salmon", ndërsa squaleni nxirret kryesisht nga mëlçia e peshkaqenëve të mëdhenj, duke ruajtur të gjithë aktivitetin e squalenit;

(2). Peshkaqenët janë shumë më të rrallë në sasi se salmoni, dhe squaleni mund të merret vetëm nga mëlçia e peshkaqenëve, duke e bërë atë shumë më të shtrenjtë.

(3). Squalene, i njohur gjithashtu si lider në produktet shëndetësore, është i shtrenjtë për arsyet e veta. Vitet e fundit, me mungesën e burimeve të skualenit dhe presionin nga mbrojtësit e kafshëve, njerëzit janë fokusuar gradualisht në disa bimë; Në fakt, shumë bimë përmbajnë një sasi të caktuar skualeni, si vaji i farës së jaseminit të egër, vaji i ullirit, vaji i krundeve të orizit, vaji i sojës etj. Midis tyre ka shumë bimë me përmbajtje të lartë skualeni, si vaji i farës që nxirret nga farat e jaseminit të egër, e cila ka një përmbajtje squalene prej 54.3%, që është shumë më e lartë se ajo e bimëve të ngjashme; Vaji i ullirit është gjithashtu një burim i rëndësishëm i squalenit me bazë bimore, dhe disa vende perëndimore aktualisht kryesisht nxjerrin squalene nga vaji i ullirit.

Squalene ka perspektiva të gjera aplikimi në fusha të ndryshme si mjekësia, kujdesi shëndetësor, bukuria dhe ushqimi.

(1). Fusha mjekësore:

Squaleni mund të përdoret për të parandaluar dhe trajtuar sëmundje të ndryshme si sëmundjet kardiovaskulare, sëmundjet e mëlçisë, kancerin, sëmundjet e sistemit imunitar etj.

(2). Fusha shëndetësore:

Squalene mund të përdoret për të përmirësuar imunitetin e njeriut, për të rritur forcën dhe qëndrueshmërinë fizike dhe për të parandaluar demencën tek të moshuarit. Përveç kësaj, squaleni përdoret gjerësisht në ushqime shëndetësore, produkte shëndetësore, produkte ushqyese dhe produkte të tjera për të përmbushur nevojat shëndetësore të njerëzve.

(3). Fusha e bukurisë:

Squaleni mund të nxisë metabolizmin e qelizave të lëkurës, të përmirësojë elasticitetin e lëkurës, të zvogëlojë rrudhat dhe pigmentimin, dhe për këtë arsye përdoret gjerësisht në produkte të ndryshme për kujdesin e lëkurës dhe kozmetikë.

(4). Fusha e ushqimit:

Squalene mund të përdoret si një shtesë ushqimore për të përmirësuar freskinë dhe vlerën ushqyese të ushqimit. Për shembull, squaleni mund të përdoret si erëza, duke marrë vlera të larta ushqyese nga vitamina dhe minerale të ndryshme dhe aplikime të tjera.