Shtesa ushqimore janë përbërës të inkorporuar qëllimisht në produktet ushqimore për të shërbyer funksione të shumta, të tilla si zgjatja e jetëgjatësisë, përmirësimi i shijes, përmirësimi i ngjyrës dhe ndihma në përpunim. Duke u mbështetur nga rezultatet e kërkimit të ofruara, këtu është një përmbledhje e thjeshtë e kategorive të ndryshme të aditivëve ushqimorë:
Agjentët aromatizues: Këto komponime përdoren për të ndryshuar ose përmirësuar shijen ose aromën natyrale të ushqimit. Ato mund të vijnë nga burime natyrore si bimët dhe kafshët ose të krijohen përmes sintezës kimike. Agjentët aromatizues janë të përhapur në një spektër të gjerë artikujsh ushqimorë për shkak të aftësisë së tyre për të ndikuar ndjeshëm në përvojën shqisore.
Preparate enzimatike: Enzimat, proteinat që katalizojnë reaksionet biokimike, luajnë një rol vendimtar në përpunimin e ushqimit. Ato përdoren për të rafinuar strukturën e brumit në prodhimin e bukës, për të nxitur nxjerrjen e lëngut nga frutat, për të lehtësuar proceset e fermentimit thelbësor për prodhimin e verës dhe birrës dhe për të nxitur zhvillimin e gjizës në prodhimin e djathit.
preservatives: Të projektuar për të penguar prishjen e shkaktuar nga mikroorganizmat si myku, bakteret dhe majaja, këta aditivë zgjasin freskinë e artikujve ushqimorë dhe mbrojnë kundër sëmundjeve të mundshme që vijnë nga ushqimi duke minimizuar rrezikun e kontaminimit.
Agjentët ngjyrues: Këto përdoren për të rivendosur ngjyrat që mund të humbasin gjatë procesit të prodhimit ose për të rritur tërheqjen vizuale të produkteve ushqimore, duke rritur kështu tregtueshmërinë e tyre për konsumatorët.
sweeteners: Duke përfshirë alternativa pa sheqer, këta ëmbëlsues shërbejnë si zëvendësues për sheqerin, duke ofruar një opsion më të ulët ose pa kalori për ëmbëlsimin e ushqimeve dhe pijeve pa ndikimin kalorik të sheqerit.
Aditivët e ushqimit
0
Pluhur laktulozë
Pamja: Pluhur i imët i bardhë
Specifikimi: 98%
C
MF: C22H22O11
MW: 342.3
Metoda e Testimit: HPLC
MOQ: 1 kg
Jetëgjatësia: 2 Vite
OEM: Kapsulë, Tavolina
Certifikimi: FDA/Halal/ISO/HACCP
Paketimi: 1 kg/ Qese me letër alumini
25 kg/ Tambur me fibra
Paketimi gjithashtu mund të personalizohet sipas kërkesave
Koha e dorëzimit: 10-15 ditë pune pas pagesës
Mënyra e pagesës: Transfertë bankare (T/T), Western Union, Gram parash, Alipay
Pluhur i pastër manoz D
Pamja: Pluhur kristali i bardhë
C
MF: C6H12O6
MW: 180.16 Metoda e provës: HPLC
MOQ: 1 kg
Jetëgjatësia: 2 Vite
OEM: Kapsulë, Tavolina
Certifikimi: FDA/Halal/ISO/HACCP
Paketimi: 1 kg/ Qese me letër alumini
25 kg/ Tambur me fibra
Paketimi gjithashtu mund të personalizohet sipas kërkesave
Koha e dorëzimit: 10-15 ditë pune pas pagesës
Mënyra e pagesës: Transfertë bankare (T/T), Western Union, Gram parash, Alipay
Agar-Agar Pluhur Bulk
Pamja: Pluhur i bardhë
Specifikimi: 99%
C
MF: C14H24O9
MW: 336.33496
Metoda e testimit: HPLC/TLC/UV
MOQ: 1 kg
Jetëgjatësia: 2 Vite
OEM: Kapsulë, Tabela
Paketimi: 1 kg/ Qese me letër alumini
25 kg/ Tambur me fibra
Paketimi gjithashtu mund të personalizohet sipas kërkesave
Koha e dorëzimit: 10-15 ditë pune pas pagesës
Mënyra e pagesës: Transfertë bankare (T/T), Western Union, Gram parash, Alipay
Pluhur neotame
Pamja: Pluhur i bardhë
Specifikimi: 99%
C
MF: C20H30N2O5
MW: 378.46
Metoda e testimit: HPLC/TLC/UV/GC
MOQ: 1 kg
Jetëgjatësia: 2 Vite
OEM: Kapsulë, Tavolina
Certifikimi: FDA/Halal/ISO/HACCP
Paketimi: 1 kg/ Qese me letër alumini
25 kg/ Tambur me fibra
Paketimi gjithashtu mund të personalizohet sipas kërkesave
Koha e dorëzimit: 10-15 ditë pune pas pagesës
Mënyra e pagesës: Transfertë bankare (T/T), Western Union, Gram parash, Alipay
Pluhur organik i inulinës
Pamja: Pluhur i verdhë kafe
Specifikimi: 90%
C
MF: C18H32O16
MW: 504.43708
Metoda e testimit: HPLC/TLC/UV
MOQ: 1 kg
Jetëgjatësia: 2 Vite
OEM: Kapsulë, Tavolina
Certifikimi: FDA/Halal/ISO/HACCP
Paketimi: 1 kg/ Qese me letër alumini
25 kg/ Tambur me fibra
Paketimi gjithashtu mund të personalizohet sipas kërkesave
Koha e dorëzimit: 10-15 ditë pune pas pagesës
Mënyra e pagesës: Transfertë bankare (T/T), Western Union, Gram parash, Alipay
Pluhur i çamçakëzit Xanthan
Pamja: Pluhur i bardhë në të verdhë të lehtë
Specifikimi: 99%
Chemical Formula: C8H14Cl2N2O2
Pesha molekulare: 241.11496
C
Metoda e Testimit: HPLC
MOQ: 1 kg
Jetëgjatësia: 2 Vite
OEM: Kapsulë, Tavolina
Certifikimi: FDA/Halal/ISO/HACCP
Paketimi: 1 kg/ Qese me letër alumini
25 kg/ Tambur me fibra
Paketimi gjithashtu mund të personalizohet sipas kërkesave
Koha e dorëzimit: 10-15 ditë pune pas pagesës
Mënyra e pagesës: Transfertë bankare (T/T), Western Union, Gram parash, Alipay
